今年小龙虾有多火?看数据说话：据相关统计数据显示，在3万亿的餐饮市场中，小龙虾市场规模超过千亿。随着多家电商的加入，进一步炒热了小龙虾市场，就连周hei鸭超近都推出了小龙虾品牌“聚一虾”。
如今，小龙虾的畅销正在悄悄改写传统的水产品市场，记者超近走访多家水产批发市场发现，做小龙虾批发生意的商贩越来越多，不少去年做河虾、大闸蟹生意的商贩，今年也纷纷加入了“小龙虾大战”。
?龙虾苗生长期间最易发生钟形虫感染小龙虾
龙虾苗繁殖期间，最易发生钟形虫的全身性体外感染，若少量存在水中或虾体，对虾子影响不大，但如果大量繁生、寄生于虾体，尤其是鳃上，则会影响虾子的行动或呼吸，甚至因与鳃的摩擦，而发生表层组织破损的病灶，导致细jun感染而使虾子大量死亡。
若龙虾苗肢脚处一旦发生大量此类原生虫寄生，养殖小龙虾基地，有很明显的症状即可以看到虾苗肢脚上覆有棉絮状物，所以一般业者称之为"须脚"，其感染时期并不限于后期幼虫水蚤状幼体，在糠虾期罹患的比率也很高，眼幼虫期偶而也会发生感染。那么这些ji生虫的来源是什么呢？
龙虾苗池中钟形虫或其他有害原生虫之来源，其一可能来自硅藻繁殖池，其二可能是来自水源，这两者可藉由显微镜的观察而确定。方法是将取得标本放于离心管以1500~2000rpm离心后，取沉淀物放在显微镜下以100~200倍的放大倍数观察，若发现有钟形虫则应留意处理。
此疾病为虾苗繁殖过程中最常发现的现象，若妥为处理对龙虾苗不致构成极大的伤害，但稍有不慎，则钟形虫很容易在富含有机质的繁殖池水中大量生长，而使成长中的龙虾苗蒙受很大的伤害。
人人都爱吃龙虾，龙虾的做法也非常多，根据不同人的洗好做出了不同口味的龙虾美食，有些人甚至自己养起了龙虾苗，并发家致富。为什么龙虾如此受欢迎呢？今天就由金智祥龙虾为大家分享下龙虾苗有何妙处。
从养殖方法来说，我们采用的是稻田养殖龙虾，知道行业的朋友们就知道，我们家的龙虾还会喝豆浆的。这样养殖出来的龙虾，又大又干净，味道极好。
其除去养殖方法，那就是龙虾的做法了，小龙虾报价，什么口味的都可以，吉林小龙虾，而且味道都是非常的好，以下就来说说麻辣龙虾，这个冬天吃正好，准备工作：龙虾，姜，麻椒，葱，干辣椒，胡椒粉，香叶，盐，味精，油，料酒，糖，醋，炒锅。大家知道龙虾怎么养殖看上去都好脏，所以我们在烧之前，小龙虾供应，一定要把它给刷干净，然后锅坐火上倒入热水，接着就是倒入龙虾，把盖子盖好， 然后在旁边观察它的颜色，把龙虾焯成红色，再把它捞出来，最后把准备好的调料倒入龙虾进行最后的完善。看到这里，你是不是流口水了，美味的麻辣龙虾就做好了。
看到这里大家应该明白了，为什么龙虾会如此会受欢迎了吧。更多有关金智祥龙虾的资讯，更多优质的龙虾苗，请关注我们。
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